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旬の鮎や鱧、夏野菜

いつもありがとうございます。 夏の魚亭の特別コースのお知らせです。 ■旬の特別コースのご案内 【鱧コース】 12,000円より(お1人様) 夏の風物詩と言われる鱧、 梅雨入りとともに旨みが増しはじめます。 【鮎コース】

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春たより

桜の名所が八王子はとても多く、 都心が満開となった1週間程あと、ヤマザクラが満開になり始めます。 桜のまわりは.. 夜でもほのかに明るく、なんとも幻想的に感じられます。 プレゼント(数量限定(収穫次第)) 山椒の若芽で作

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申年初春たより

ぽかぽか陽気の暖冬から一転して、凍てつく寒さに背中が丸くなります。 おかげさまで、お客様も二代三代と大きく膨らみ、 喜びと思い出につつまれて、 魚亭は32年目に向かって今年もスタート致しました。 【特別コースのご案内】

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一年の感謝を込めて

晩秋の高尾山に情緒豊かな温泉がオープンして山はとても賑わっていました。 紅葉はもう少しでしたがいちょう祭りの頃には 見事な秋入りに染まっているでしょうね。 ■冬の特別コース ※要予約 ・鴨鍋コース ・牡蠣鍋コース ・すっ

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秋の魚亭へようこそ

猛暑にうだった日々は遠ざかり、次第に日が短くなり秋の深まりがこれからはじまりますね。 ここ数年、不作続きの山きのこでしたが、今年はこの時期に雨が降り山からの恵みが期待できそうです。 ■秋の特別コース 松茸コース 1,60

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夏の魚亭へようこそ

盛夏に向かうこの季節は、色とりどりの花、 そして、みずみずしい野菜や果物、魚介が豊富でとてもわくわく致しますね。 さて、特別コースのお知らせです。 旬の特別コース(3営業日前迄に要予約) ●鮎コース 10,000円(1

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春いっぱいの旬の味

梅の花がほころび1日ごとに日が伸びて心うきうきする季節になって参りましたね。 是非ご家族やお仲間、大切な人と旬の創作料理でハッピーなひと時なお過ごしください。 春の特別コース 各コース 1万円 (税別) ※要予約にて

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2015年 初春たより

まだまだ凍てつく寒さが続きますが、暖かい太陽には春を迎える喜びが感じられます。 魚亭は31年目に向かって心新たにスタートいたしました。 本年もスタッフ一同よろしくお願いいたします。 ●ほっこり嬉しいおまかせコース 新筍・

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一年の感謝を込めて

深まる秋は、あっという間にめぐりつつ、 あちこちにはキラキラと注目の青色LEDのクリスマスイルミネーションが点鍋コース灯され、 冬の訪れが感じられる季節となりましたね。 ●忘年会&新年会 一年を振り返り、そして新年への夢

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秋の魚亭にようこそ

日中の暑さは残るものの、 季節はめぐり虫の音や秋の月、 まだ咲き残っている夏の花々に加え秋の七草が徐々に咲き始めましたね。 帰りしな夜道で藤袴の甘い空間にふれると、しみじみと秋の訪れを感じます。 味覚の秋 特別コース ※

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